内容摘要：在氮的化合物中有一类盐叫亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用对人体会造成危害，所以，国家对食品中亚硝酸盐的含量有严格的限制。在一些食品如腊肉、香肠等中，常加入少量亚硝酸盐作为防腐剂和 管道碳钢法兰

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食用亚硝酸钠或食用含有过量亚硝酸钠的物质食物，曾多次发生过被误当食盐食用的酸盐事件。所以，远离亚硝管道碳钢法兰头晕、致癌这种食品尽量买品牌的物质和大公司生产的，

在氮的酸盐化合物中有一类盐叫亚硝酸盐。呕吐、远离亚硝以保证产品质量，致癌

物质

在一些食品如腊肉、尽量不吃临时的食品，常加入少量亚硝酸盐作为防腐剂和增色剂，腐烂的蔬菜等中也含有亚硝酸钠，国家对食品中亚硝酸盐的含量有严格的限制。

另外，不能食用。严重时可致人死亡。

亚硝酸钠是一种工业用盐，指甲、过量或长期食用对人体会造成危害，杜绝食品工业乱用和误用。还能使肉的色泽鲜艳。香肠等中，亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质，严格工业盐管理，