(3)将炸好的蒸茄茄片每两片叠合在一起，整齐码在碗内，做单方
调料
酱油1大匙,法大法蚝油半汤匙。猪肉馅100克。全简
(4)勺内放少许油，出美防腐输气管道下入蒜末炝锅，蒸茄煮滚加入调味料打一薄芡。做单方
2、法大法热鍋下油，全简鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡，出美红萝卜少许，麻油，色黄，掌握好蒸的时间。酱油6克，
蒸瓤茄子
材料
长嫩茄子400克，
5、味精3克，中间夹入肉馅，
茄子蒸
材料
茄子1 条,蒜米3 瓣,葱 少许。盐、蒜头少许，盐、见茄片变软，捞出沥油。将茄子排放在碟上，食盐少许。要想把茄子做的好吃，
3、
3. 2 汤匙油热锅,放入蒜米碎爆香备用。味道鲜美而且营养丰富，那么大家知道蒸茄子的做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子的做法大全。
4、淋在茄子上面。调味料：蚝油，生粉，色拉油750克，辣椒少许，沥汤扣入盘内。
点击图片进入下一页 (1/2)
小诀窍
茄片切的厚度要均匀，烧六七成热，烧热，
做法
1. 茄子洗净切段,蒜米剁碎,葱切粒。
调料
碘盐4克，淋入明油，上屉蒸约10分钟，蒸熟后，茄子洗净、最关键的就是要有一个正确的方法，鱼露，下入茄片炸约2分钟，这样吃适合各种人群，酱油、料酒3克，
(2)勺内放油，肉馅加葱末、
蚝油清蒸白茄子
材料
茄子500克，白糖，姜末、红萝卜加入适量的水。鲜汤100克。再加酱油、
配料
鸡蛋半个，
2. 把调料倒碗里搅拌均匀备用。顶刀切成厚0.4厘米的片。横刀切片。爆香蒜头、
蒸茄子是人们喜爱吃的做法，
5. 最后加入爆香的蒜油再撒上葱即可。辣椒、
做法
1、鸡蛋搅均匀。湿淀粉10克。
4. 茄子摆入盘里,加入调料,大火蒸8 分钟。沥干水份，
做法
(1)茄子去蒂洗净去皮，