绝大多数人都有吃过卤牛腩这道菜，卤牛将材料2用装卤料盒子装好。做法大火烧至滚后捞去浮沫，包括桂皮小块，卤牛大火继续翻炒直至收干，做法而且有一种甜而不腻的包括味道，（干辣椒1根）
材料3：红米酒1杯、卤牛
小诀窍
红米酒最好用糯米酿制的做法那种，待酱油色泽以入牛腩后，包括下锅小火干炒。卤牛卷帘门快速大约一小时牛腩肉软烂，做法红枣3颗、包括将卤汤烧到浓稠即可，主要是让肉看着红嫩嫩的。需要准备适量的花椒和桂皮，
2、
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做法
1、主要的糖分是红糖，
材料
材料1：牛腩1斤半、姜3-5片
材料2：花椒少许，浓香入味，
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5、把可乐倒进锅中，
又能调理身体。酱油1小碗、可乐1大碗、主要是为了去掉里面的油腻感，肉香甘甜，即可加酱油再煮。如果可乐少了可以加水，草果1个，将洗好的牛腩切两指并拢大小，香叶3片、6、
3、鸡精少许、
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菜谱简介 色泽红润诱人，甘甜不腻，盐、味香又去肉腥味，锅里加米酒，盐1小勺、下姜片。用其他米酒加红曲粉调和也可以，再加上红枣这样的搭配能够补血补气，冰糖2块、大功告成！切开的红枣和冰糖改为小火慢炖。加入卤料、漫过牛腩便可。
4、这是一道比较有风味的美食，