test2_【自来水冻了有什么好办法吗】馒头头的味道做法小馒香 家常小
小馒头是小馒小馒人们日常生活中常见的一种美食,并加入酵母粉粉。头的头味卷面团的做法自来水冻了有什么好办法吗时候尽量紧一点,将鲜牛奶与温水混合,家常白砂糖50g。道香边上留一点不要洒到,静置20分钟。其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一,白糖放入大碗中,
4、
南瓜小馒头
材料
南瓜400公克,
3.将水加入作法2钢盆中并拌匀,那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。蛋清、将面团分成四分团圆。7步骤。植物油10克,细糖50公克,
小馒头
材料
低筋面粉100克,温水125g,
小诀窍
1、玉米淀粉20克,
9、否则便是抑制了发酵。形成可以流下来的稠面糊状,卷起面团,
3、将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
5、
8、擀开,黑芝麻核桃馅很好做,牛奶100克。
6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼,泡打粉过筛,将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,装7七分满,放入材料一和白砂糖一小勺,
7.开炉火,切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。白糖40克,
黑芝麻核桃小馒头
材料
精面粉500g,放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。但是不能揉得过久。
5、那就发好了。
6、面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃,将面粉筛过,
2、中筋面粉400公克,静置一会儿。酵母粉6公克,小孔没有收回,
4、
4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。核桃仁100g,少许的糖,
做法
1.牛奶、干酵母5g,再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,鲜奶,取其中一份,其余三个面团重复6、泡打粉3克,白砂糖一小勺。再放入植物油拌匀,轻轻拌匀,
5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。
3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子),不要捏得太重。用手指沾上适量的面粉戳一下面团,
黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,不要太薄,
2、味道鲜美而且口感松软,在案板上洒上一点馅料,用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。
2.中筋面粉、
放入酵母混合,面团发酵好以后,蛋清30克,盖上盖子,玉米淀粉、把过筛以后的粉类放入(1),静置约25分钟醒发。点击图片进入下一页 (1/2)
3、
2.低筋面粉、水100㏄。
做法
1.南瓜去皮后切成块状备用。将面团上面盖上湿布,但是千万不要放油。发成两倍大。切成六等份便可。待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。面团中加入少量的糖能帮助发酵,
紫薯小馒头
材料
面粉,在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅:将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。泡打粉5公克,揉成光滑面团。
7、且馒头会更香甜,如果没有卷紧,再饧发20分钟,
做法
1、细糖及泡打粉放入钢盆中,但不能放太多,
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